BALCÃO DO MORRO
• Patês, Queijos e Frios Variados
• Cesto de Pães Variados
PORÇÕES
• Batata Frita
• Bolinho de Abóbora c/ carne seca
• Bolinho de Bacalhau
• Bolinho de Camarão c/ catupiry
• Mandioca Frita
• Pão de alho no forno à lenha
• Pastéis Misto carne e queijo
• Pastéis Fonte dos Desejos
- bacalhau, camarão e carne de sol
com catupiry
• Polenta com Parmesão
• Provolone à Milanesa
• Torresminho |
DO MAR
• Anéis de Lula à Dorê
• Isca de Peixe à Paulicéia
- servido com creme de picles
AVES
• Frango à Passarinho
• Isca de Frango ao Catupiry
• Isca de Frango à milanesa CARNES
• Picanha no rechaud
- inteira e meia
• Calabresa Fresca Acebolada
• Filet Mignon Aperitivo
- acebolado, alho e óleo, à milanesa, pimenta verde, catupiry, ao quatro queijos, molho madeira, molho de mostarda ou sweet chilli
• Carne Seca Desfiada
- gratinada com cebola e creme de aipim
• Carne Seca com Mandioca
- na manteiga de garrafa, cebola e mandioca frita |
|
